商品のご案内
レストラン商品のご案内です
ラムの部位各種、多数取揃えております!
香ばしく、ジューシーで柔らかいラム。
部位によって味わいをお楽しみいただけるメニューのご案内です
・上ラム(肩〜ロースの部位)
当店の人気NO1は、野菜・ライス・味噌汁・小鉢付きの上ラムセット!
サシと赤身のバランス、旨み、柔らかさ、すべてのバランスがとれた部位です
・厚切りラムロース(腰の部位)
1頭からわずかしかとれないロースは贅沢に厚切りカットで…
100%が赤身肉なのでとってもジューシー、溢れる旨みが堪りません♡
・ラムランプ(腰〜モモの部位)
ラムをもっと楽しみたいなら、“濃厚ラム”がおすすめです
ミルキーで香ばしく、赤身肉のしっかりとした味わいが赤ワインにもぴったり!
人気のラムチョップ、骨付部位が3種類に!
1本から注文できるので食べ比べも楽しめます
・スペアリブ(骨付バラ)ボリューム★★★★
・フレンチラック(骨付ロース)ボリューム★★★
・ショルダーラック(骨付肩ロース)ボリューム★★★★★
詳しくはお電話で019-601-8232
レストラン部門
11:00-15:00(LO14:30)/17:00-22:00(LO21:00)